ありがとう。〜松果体腫瘍の闘病記〜

19歳で水頭症、そして脳腫瘍を患って入院〜治療〜退院、現在に至るまでを綴っています。

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やってみた!サクレレモンを目指して…【手作りレモンかき氷】

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今日は早速、【手作りレモンかき氷】実践編に入ります!
では、あーだこーだ言うのもうんざりだと思うんで内容へ…( ̄▽ ̄)

〜実際に作ってみた!〜

サクレレモンって、アイスではあるけど中身って氷なんですよね。(そんなの知ってるし)
だから、かき氷機がいるのかなぁと思いきや、うちにはない!><
ネットで何か他の方法を探してみると…
ミキサーを使ってかき氷っぽく出来るという情報を入手。
という訳でこのミキサーを使ってかき氷を作りました!

まぁ、実際に使ったのはフードプロセッサー…ですけど、ミックスできるなら問題なし!笑
できあがったかき氷をお皿に移し替えて…

そして、氷に下味をつけるためにポッカレモン砂糖を加え…(量は目分量でその都度味を確認しながらやりましたw)

最後に!前記事で用意したはちみつ漬けレモンを載せて、この容器内に余ってるはちみつを適量かければ…

完成です!

写真で見るとめちゃくちゃ質素に感じますね笑
でも実物は、氷の部分も少し黄色みがかっててパッと見イイ感じでした^^b

いざ口に運んで見ると…

はちみつの甘さとレモンの酸っぱみで普通においしかったんですけど。
いや〜サクレレモンとは程遠くて、期待値がデカ過ぎた分カウンターを食らった様な感覚でした><;

僕的には、暑くて汗ダラダラな時におやつ感覚でさっぱり食べられる物を目指してたのに
これじゃまるで、何だか健康食品を味わってるような…w
良く言えば逆にフレッシュ感があって夏バテに効きそうな味なんですけどね。

サクレレモンのあの絶妙な甘さが再現できなかったのは悔しいっすm(__)m
これはつまり、サクレレモン買い続けなさいって事なんですかね。
なるほど…
じゃあ、これからも毎年夏はアイス売り場へお世話になります( ̄Д ̄)ノ

念願の作りたかったものができたので
結果オーライって事で!w

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管理人のタツです^^v

19歳で水頭症→脳腫瘍発覚→入院し抗がん剤・手術・放射線を受けて無事退院。
現在退院から8年目に突入。

治療(整体・鍼灸)のお仕事してます。

唄ったり弾いたり叩いたり
音楽好きです♪
最近だと家庭菜園はじめました!